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Produktvideos

Möchten Sie die Shufflemixer in Aktion sehen? In den folgenden Videos haben wir die Verwendung der verschiedenen Systeme für viele verschiedene Anwendungen aufgezeichnet.

Tiramisu

Tiramisu produziert mit Shufflemixer
  • Kontinuierliche Produktion
  • Gleichbleibend
  • Hohe Produktivität

Sahne Dekoration

Spritzbeutel durchgehend gefüllt
  • Hohe Produktivität
  • Immer frisch geschlagen
  • Sehr flexibel im Betrieb

Manifold

Kontinuierliche Blatt Dosierung
  • Direkt verbunden mit Shufflemixer
  • Einfache Einstellung
  • Hohe Produktivität

Mehrschichtiges Dosiersystem

Die komplette Shufflemix-Lösung
  • Flexible Produktionslinie
  • Dosierkopf speichert bei Shufflemixer
  • Trockendekorationen möglich

Biskuit / Swiss Roll Teig aufschlagen

Kontinuierliche Belüftung und Dosierung
  • Wiederholbare Produktkonsistenz
  • Geringerer Arbeitseinsatz
  • Hohe Produktivität

Buttercreme

Rich's Masterblend Icing
  • Hoher overrun
  • Gleichbleibend hohe Qualität
  • Ausgezeichnete Produktkonsistenz

Cleaning in Place (CIP)

Vollautomatisches Reinigungssystem
  • Automatische Reinigung
  • Kompletter Prüfbericht
  • HACCP Entwurf

Shufflemixer CIP Reinigung

Shufflemixer 100 CIP Reinigung
  • Einfache Reinigung
  • Hygienisch
  • Schnell

Mousse / Bavarois Füllung

Inline Sahne belüften und Obst Injizieren
  • Kontinuierliche Produktion         
  • Hohe Produktivität
  • Gleichbleibend wiederholbare Qualität

Shufflemixer 100 mit Injektion

Souffle Produktion
  • Automatische EinspritzungHohe
  • Mischen mit statischem Mischer
  • Effiziente Produktion

Swiss Roll Produktionslinie

Mit Fruchte und Sahne
  • Kontinuierliche Produktion
  • Geringerer Arbeitseinsatz
  • Hohe Produktivität

Shufflemixer 100

Kompaktes und flexibles System
  • Hoher overrun
  • Gleichbleibend hohe Qualität
  • Start / Stopp ohne Abfall

Vormischer

Mit eingebauter Förderpumpe
  • Mischt alle Zutaten
  • Eingebaute Förderpumpe
  • Geringe Scherung und hohe Scherung

CIP recovery System

Die Reinigungslösung
  • Sehr hohe Kapazität
  • Mehrere Systeme gleichzeitig
  • Umfangreiche Rezeptkontrolle

Pflanzensahne

Jede Art von vegane (Kunst)sahne
  • Hoher overrun
  • Gleichbleibend hohe Qualität
  • Hohe Produktivität

Schlagsahne (Rahm)

Sahne zwischen 20-40% Fett
  • Produkt auf Anfrage
  • Stabile Schlagsahne
  • Hoher overrun

Kühleinheit

Zur Tank- und Mischerkühlung
  • Geschlossener Wasserkreislauf
  • leicht zu bewegen
  • Einfache wartung

Schokoladenmousse-Produktion

Mousse mit Sahne, Eiweiß und ...
  • Komplette Dekorationslinie
  • Hohe Produktivität
  • Gleichbleibend wiederholbare Qualität

Schokoladenmousse-Produktion

Shufflemixer mit Schokoladeinjektion
  • Automatische Schokolade Injektion
  • Hohe Produktivität
  • Weniger Arbeit

Biskuit dekorationslinie

Inline-Biskuitdekoration
  • Komplette Dekorationslinie
  • Hohe Produktivität
  • Weniger Arbeit

Rich’s Bettercreme

Pflanzensahne Kontinuierlich Belüftet
  • Hoher overrun
  • Gleichbleibend hohe Qualität
  • Ausgezeichnete Produktkonsistenz

Schokoladen Biskuitkuchen

Kontinuierliche Biskuitteig Belüftung
  • Wiederholbare Produktkonsistenz
  • Hohe Produktivität
  • Weniger Arbeit

Chiffon cake

Vormischer und Shufflemixer
  • Wiederholbare Produktkonsistenz
  • Hohe Produktivität
  • Weniger Arbeit

Dosiersystem

Mehrschicht Dessert herstellen
  • Inline-Dosierung
  • Beweglicher Dosierkopf
  • Flexible Einrichtung

Swiss roll teig Belüftung

Vormischer und Shufflemixer
  • Wiederholbare Produktkonsistenz
  • Hohe Produktivität
  • Weniger Arbeit

Sind Sie überzeugt?


Dann rufen Sie uns an oder mailen Sie für einen Termin!

 

Oder sind Sie doch noch nicht ganz überzeugt?

Sicher, wir verstehen dass es Ihnen nach dem Ansehen aller Videos etwas schwindelig wird. Und möglicherweise haben Sie auch Fragen zu Ihrer spezifischen Situation. Oder Sie möchten den Shufflemixer zuerst an der Arbeit sehen. Gerne beantworten wir alle Ihre Fragen oder führen eine Demonstration durch:

  • In unsere Testküche in Barneveld, in der Sie sofort unsere Zusatzgeräte kennenlernen.
  • Ihre eigene Arbeitsumgebung, damit Sie sofort den Unterschied sehen was die Belüftungsmaschine für Sie bedeutet.

Bitte kontaktieren Sie uns in jedem Fall, damit wir Ihnen weiterhelfen können!


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