Die Gelatinepumpe wird verwendet, um Gelatine, um somit die Haltbarkeit und die Festigkeit (wie beispielsweise bei Tiefkühltorten) zu erhöhen, einzuspritzen.

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Zubehör

CIP pumpe
Rührwerk für Trockenmassen
Mixer für Früchte
Früchteinsel
Gelatinepumpe
Kühleinheit
Rohrleitungen
Vormixer
Vorratstank