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Shufflemixer 100: Anschlagmaschine und Belüftungsmaschine

Arbeiten Sie mit einer klassischen Anschlagmaschine oder mit einer Planetenrührmaschine? Dann machen Sie sich auf eine Überraschung gefasst: der Shufflemixer 100 kombiniert mit seiner patentierten Belüftungstechnologie von Shuffle-Mix die besten Eigenschaften von Anschlagmaschinen und Planetenrührmaschinen. 

Wie hilft Ihnen die Anschlagmaschine von Shuffle-Mix?

Der Shufflemixer 100 ist eine einzigartige Belüftungsmaschine, mit der Sie:

  • Konditoreiwaren und Desserts im Nu dekorieren 
  • stets dasselbe hochwertige Endresultat erzielen 
  • eine kontinuierliche Produktion garantieren – eine Pumpe saugt Sahne oder Teig an und belüftet diese durch einen konstanten Luftstrom.  

Kurzum: mit dieser Anschlagmaschine arbeiten Sie schneller und günstiger

Anschlagmaschinen von Shuffle-Mix verschlanken Ihre Produktion

Haben Sie bisweilen Probleme, mit Ihrer Produktion nachzukommen? Und ist der Platz in Ihrer Bäckerei begrenzt? Dann finden Sie keine geeignetere Anschlagmaschine als den kompakten Shufflemixer 100. 

Die Zahl '100' steht für die Kapazität der Belüftungsmaschine: die Anschlagmaschine belüftet jede Stunde bis zu 100 kg Sahne oder Teig. 

Gebäck dekorieren, sofort aus Ihrer Anschlagmaschine?

Der Shufflemixer ist ein geschlossenes System und deshalb hygienischer als eine normale Anschlagmaschine oder Planetenrührmaschine. Er pumpt Ihr (halb-)flüssiges Produkt aus einem Tank durch die Belüftungsmaschine, woran Sie direkt eine oder mehrere Spritztüten anschließen können. So dekorieren Sie Ihr Gebäck schnell und in einem Rutsch. 

Ihre Anschlagmaschine: flexibel und benutzerfreundlich

Sie merken es bereits: der Shufflemixer 100 unterscheidet sich deutlich von der durchschnittlichen Anschlagmaschine oder Planetenrührmaschine. Die Belüftungsmaschine garantiert Ihnen einen unvergleichlichen Benutzerkomfort: 

  • Sie rollen die kompakte Anschlagmaschine schnell dorthin, wo Sie sie brauchen.  
  • Sie schließen leicht extra Einheiten an Ihre Belüftungsmaschine an, wie beispielsweise ein Einspritzsystem, das dem belüfteten Produkt Aromen, Farbstoffe, Früchte oder Gelatine hinzufügt
  • Sie befestigen eine Spritztüte am Ausgangsschlauch und dekorieren Ihr Gebäck in einem Arbeitsgang.
  • Sie reinigen die Anschlagmaschine ohne Demontage mit einer eingebauten CIP-Pumpe. 

Vielseitig arbeiten mit Ihrer Anschlagmaschine

Was Sie mit Ihrer Anschlagmaschine von Shuffle-Mix alles kreieren?

  • Schlagsahne, Creme Bavaroise und allerlei Sorten Mousse 
  • Eiweißschaum (Baisers) und Marshmallows
  • Buttercreme und Eiweißgebäck oder Biskuitteig 

Vergleichen Sie unsere Belüftungsmaschine mit Ihrer Anschlagmaschine

Sie möchten den Shufflemixer 100 natürlich zunächst bei der Arbeit sehen. Wir organisieren deshalb gern eine Vorführung für Sie:

  • In unserer Testküche in Barneveld, wo Sie dann auch gleich unsere extra Einheiten kennenlernen.
  • An Ihrem Arbeitsplatz, sodass Sie sofort sehen, welchen Unterschied die Belüftungsmaschine für Sie ausmacht.

Möchten Sie den Shufflemixer 100 mit Ihrer klassischen Anschlagmaschine oder Planetenrührmaschine vergleichen? 
Kontaktieren Sie uns um einen Termin zu vereinbaren


Brauchen Sie eine größere Belüftungsmaschine? 
Entdecken Sie die Shufflemixer 250, 500 oder 1000